Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях

Кто-то выращивает на подоконниках комнатные цветы, а у кого-то там разбит настоящий огород. При правильном подходе в квартире можно получать урожаи не только зелени, но и огурцов на протяжении всего года. Этот вариант подходит для тех, кто не имеет своей дачи, но очень любит повозиться в земле.

Можно ли вырастить огурцы в квартире на подоконнике?

Благодаря селекции создано столько гибридных сортов, адаптированных не только к тепличным условиям, но и к выращиванию в обычной квартире. Теперь огородником может стать любой желающий. Главное – соблюсти все правила домашней агротехники.

Выращивание весной, летом

С начала весны дачники начинают подготовку семян для выращивания рассады огурцов. Классически для культуры это наиболее оптимальное время развития. Но если осуществить посев в начале февраля, то урожай огурчиков можно получить к праздничному столу на 8 марта.

Что кается летнего периода, то здесь используют технологии парникового выращивания с последующим переносом летом кустов на балкон. Начав с марта и ежемесячно проводя посевы семян, с огурцами можно быть вплоть до поздней осени.

Осенью

Сентябрь-ноябрь тоже подходящие сезоны для сбора огурцов на подоконниках. Для этого засевать стаканчики начинают с начала августа. Но следует учитывать, что со второго осеннего месяца значительно уменьшается световой день. Поэтому основное внимание в это время уделяют досвечиванию.

Зимой

Подать к новогоднему столу свежий урожай огурцов, выращенных собственными руками, не выходя из дома, — вполне реально. Для этого важно соблюсти все основные режимы – тепловой, световой, влажности, а также правильно подобрать сорта.

Какие сорта огурцов можно сажать дома

Для выращивания на окне лучше искать специальные партенокарпические огурцы, созданные специально для подоконников и закрытых балконов. Но вполне подойдут и многие гибриды, используемые в теплицах.

Сорта огурцов, рекомендуемые для подоконников

Из сортов, выращиваемых в открытом грунте, стоит обратить внимание на гибриды «Маринда», «Маша», «Престиж», «Щедрик», «Кураж», «Примадонна», «Секрет фирмы» и другие. Уютно чувствуют себя на зимнем подоконнике теневыносливые сорта «Фауст», «Форвард», «Флагман», «Арбат».

А вот чтобы получить хорошие урожаи гибридов «Марафон», «Манул», «Олимпиада», «Эстафета», домашнему огороднику придется исполнить роль опылителя. Либо посадить рядышком сорт «Феникс». Из самоопыляющихся еще интересны «Берендей», «Орфей», «Амур», «Альянс».

Какие условия нужны для роста огурцов

Конечно, подоконник, это не грядка, где есть все подходящие условия, и даже не теплица. Да и холодное время года – не совсем стандартный период (в биологическом смысле) для развития такой культуры, как огурцы.

Температура

Наиболее оптимальны параметры – 18-22 градуса тепла. Более высокую температуру поддерживать не желательно – растения будут вянуть, требовать повышения влажности, которая приведет к развитию грибковых болезней.

Но и ниже +18 опускать термометр не следует. Кусты если и будут дальше расти, вот только завязей хозяин вряд ли дождется.

Освещение

Продолжительность светового дня для огурцов должна соответствовать летнему режиму. Хорошо, если в квартире имеются южные окна. Тогда в дневное время можно довольствоваться естественным освещением, включая люминесцентные лампы только в вечерние часы, а зимой еще и с утра. На других подоконниках, а также в пасмурные дни светильники придется держать постоянно включенными.

Влажность воздуха

Емкости с огурцами будут стоять на подоконнике, под которым, естественно, установлена батарея отопления. Современные газовые системы сушат воздух, а культура этого не любит. Хорошо, если в доме имеется увлажнитель. За его неимением рекомендуется ставить рядом с огурцами емкости с водой. Можно орошать воздух пульверизатором, стараясь не попадать на растения.

Поливы

В отопительный сезон огурцы желательно поливать ежедневно, используя только отстоянную (а лучше – отфильтрованную) воду комнатной температуры. Поливают умеренно, не переувлажняя почву. В поддонах также не должна застаиваться вода.

Подкормки

Овощным культурам, находящимся на искусственном выращивании, потребуется дополнительное питание. Опытные огородники предлагают использовать такие подкормки:

• через 2 недели после всходов применяют мочевину (1 ч.л.), разведенную водой (3 л); через 7-10 дней подкормку повторяют;
• как только появятся первые плоды, отсчитывают 2 недели и вносят под каждый куст по стакану разведенного в воде (3 л) «Растворина» или нитрофоски (2 ч.л.).

Можно купить комплексное минеральное удобрение для огурцов и следовать прилагаемой там инструкции. С количеством химикатов усердствовать не стоит – их переизбыток вреден растениям и может привести к пищевому отравлению людей.

Выращивание комнатных огурцов — подробная пошаговая инструкция

Качественное развитие растений напрямую зависит от стартовых моментов. Уделяют внимание выбору почвы, подготовке семян и правильной посадке.

Подготовка земли

Те, у кого имеется дача, часто используют землю с садового участка, смешивая ее с перегноем или перепревшим навозом. Другие добавляют еще хвою, древесную золу, птичий помет, опилки, песок и т.п.

Начинающим огородникам лучше использовать биогумус в сочетании с волокном кокоса в пропорции 1:2. Этот субстрат можно купить в цветочном магазине. Либо приобрести готовую почвосмесь специально для огурцов.

Подбор емкости

Использовать можно любые подручные средства – пластиковые ведра, бутылки, цветочные горшки. Главное, чтобы у них были сливные отверстия для воды. На дно укладывают дренаж – керамзит, битый кирпич (красный), речную гальку и т.п. Его слой должен составлять 5 см. Затем в емкость высыпают подготовленную землю и поливают ее. Овощная грядка готова.

Подготовка семян

Предварительной подготовки не требуют только семена гибридов, имеющие специальное цветное покрытие (обычно красное или зеленое). Этот посадочный материал уже прошел всю необходимую обработку. С остальными придется проделать такие манипуляции:

• обеззараживание – семена замачивают 20 минут в растворе марганцовки (0,5 г на стакан воды);
• для повышения плодовитости выдерживают 2 часа в борном растворе (1 г кислоты на стакан воды);
• для повышения иммунитета используют раствор золы древесной (на стакан воды 1 ст.л.); в нем держат семена 3 часа.

Затем посевной материал раскладывают на ватных дисках, чтобы в них впитались излишки воды.

Посадка

Процесс посадки мало чем отличается от работ на огородной грядке. Но для этого необходимо, чтобы емкость была не менее 8 л в объеме. Если планируется выращивать огурцы через рассаду, тогда лучше использовать пластиковые стаканчики, а затем сделать пересадку саженцев в большую тару.

Высев производят таким образом:

• по центру делают небольшое углубление (не более 2 см);
• в него укладывают обработанное семечко и присыпают землей;
• обильно поливают теплой водой;
• накрывают полиэтиленовой пленкой и ждут всходов.

Когда листочки проклюнутся, пленку снимают и приступают к уходу за ростками.

Огурцы на подоконнике — посадка: видео

Уход за огурцами на подоконнике

Условия выращивания огурцов на подоконнике упоминались выше. Так как это основы ухода за культурой, стоит заострить внимание и на других моментах.

Полив

С мая по сентябрь емкости с огурцами поливают ежедневно, используя теплую отфильтрованную воду. В холодное время года можно сократить поливы, производя их через день. При этом нужно следить за состоянием почвы – она должна быть слегка мокрой.

Досвечивание

Как только в таре появились всходы, огурцы переносят на самое освещенное место. Желательно, чтобы на окнах были жалюзи – летом яркие лучи солнца лучше рассеивать. Зимой помимо ламп дневного света можно использовать и фольгу в качестве экрана. Это поможет перенаправлять лучи непосредственно на ростки. Время включения и отключения ламп должно соответствовать восходу и заходу солнца в летний период.

Подкормка

О питании подрастающих саженцев написано выше. Что касается плодоносящих кустов, то им удобрение необходимо каждые 2 недели. При этом внесение минералки и органики следует чередовать.

Уход за огурцами на балконе: видео

Формирование

Дождавшись, когда на ростке будет 5 полноценных листков, проводят формирование кроны. Для этого боковые отростки и цветки нужно прищипнуть. Это сделает ствол более сильным.

Не стоит забывать о лианоподобности куста. Поэтому заранее нужно продумать систему роста, соорудив на окне шпалеру. Первую зацепку усиками растению помогает осуществить огородник. Затем побеги сами выберут нужное себе направление.

Когда лиана достигнет максимальной высоты, верхушки прищипывают, приостанавливая таким способом дальнейший рост стеблей. Зато это даст возможность развиваться боковым побегам и приведет к увеличению количества плодов.

Сбор урожая

Не стоит выращивать на подоконнике большие плоды – это обессиливает куст (да и не всегда удается). Максимальный размер огурца должен быть не более 12 см. Чем чаще обрывать плоды, тем больше можно их собрать. Освободившись от урожая, растение направляет силы на новое цветение.

Огурцы на балконе — от семян до плодов: видео

Советы для начинающих

Чтобы стать опытным огородником, нужна практика. Естественно, что новички будут делать ошибки в своих экспериментах. Хоть и говорят, что лучше учиться на собственных промахах, но не стоит игнорировать и советы профи:

• нужно учитывать нелюбовь огурцов к сквознякам; поэтому на окнах не должно быть никаких щелей;
• если возникает необходимость в проветривании комнаты, дверь на это время следует прикрыть; при этом форточки в весенне-летне-осенний период желательно оформить москитной сеткой, исключив проникновение в комнату насекомых;
• емкости лучше выбирать однородные – сколоченные ящики даже с незначительными щелочками не подойдут;
• огурцы не любят перемещений, поэтому емкости с ростками сразу ставят на постоянное место;
• новичкам на первых порах не рекомендуется выращивать огурцы через рассаду; пересадка из стаканчиков в большую тару – очень деликатный процесс, во время которого растение может сломаться.

Даже если первый опыт окажется неудачным, отчаиваться не стоит. Чтобы понять, где были допущены ошибки, рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все основные моменты. И тогда в следующем заходе можно ждать появления плодов. О том, как это делают другие, стоит посмотреть видео, которые встречаются в интернете.

Огурцы, выращенные собственными руками, всегда вкуснее покупных. Разведение плодов на подоконнике (или балконе) – это увлекательное хобби, достойное уважения. А также повод удивить своих друзей оригинальной домашней оранжереей, с которой подаются огурчики на обеденный стол. Главное – набраться терпения, приложить массу усилий и внимания. Тогда все обязательно получится.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Нас сейчас не удивишь свежими огурцами зимой, при желании их можно купить в ближайшем от дома магазине. Но все согласятся, что магазинные огурцы по вкусу уступают своим, доморощенным. Поэтому выращивание огурцов на подоконнике зимой – стало тоже обычным делом. Можно вырастить неплохой урожай, если соблюдать все тонкости их выращивания.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике зимой

Если вы уже выращиваете огурцы в открытом грунте или теплице, то уже знаете особенности их выращивания. Выращивание дома либо в теплице и открытом грунте мало чем отличается друг от друга. Выращивая огурцы в домашних условиях, прежде всего им необходимо создать условия, аналогичные естественным.

Важными условиями для получения хорошего урожая являются наличие

• плодородной почвы,
• достаточной освещенности,
• соблюдение режима полива,
• оптимальные сроки посева семян,
• выбор сортов, подходящих для выращивания в зимнее время,
• оптимальной температуры в помещении в пределах 20-22ºС.

Сроки посадки семян для зимнего выращивания

Огурцы – растения, которым необходим длительный световой день. Исходя из этого, посев семян лучше проводить весной, когда световой день уже становится длиннее.

Получить урожай своих свежих огурчиков к Новому Году, при дополнительном досвечивании вполне реально. Желая получить свежие огурчики к какой-то определенной дате, исходите из сроков созревания плодов, они указаны в аннотации на упаковке с семенами. Как это сделать, дальше в статье об этом будет рассказано.

Лучшие сорта семян огурцов для зимнего посева

Как известно, все огурцы делятся на 2 группы: пчелоопыляемые и партенокарпические. Если с первыми все понятно, они опыляются за счет насекомых, то вторые не требуют опыления. У них нет мужских цветов – пустоцветов. Все цветки женские и все они имеют возможность завязывать плоды.

Лучше всего для домашнего выращивания на окне подойдет партенокарпический вид огурцов. Они не нуждаются в опылении. А где им опылиться, если зимой в квартире насекомых не бывает? Обратите внимание на эти сорта:

Ажур, Атлет, Апрельский, Кураж, Кустовой, Конни, Настоящий полковник, Наша Маша, Мертус, Меренга, Стелла, По-щучьему велению, По моему хотению, Престиж, Премиум, Талисман, Чистые пруды, Фараон, Комнатный, Комнатное чудо, Чудо на окошке, Балконный, Городской огурчик и др.

Подготовка почвы для выращивания огурцов зимой

Выращивая огурцы дома, бывает сложно обеспечить растения достаточным количеством питательных веществ в почве. Конечно, можно купить питательный грунт в садоводческих магазинах. А можно его приготовить самим с осени. Для этого возьмите:

• 1 ведро садовой или лесной земли,
• 1/3 мелкого песка,
• ½ ведра сухих опилок, столько же сухих листьев и торфосмеси,
• 2 стакана древесной золы, и столько же измельченного птичьего помета,
• половину полиэтиленового мешка перепревшего навоза или 10-12 измельченных лепешек коровка.

Все ингредиенты перемешиваются в большой емкости (ванне или бочке) до однородной массы.

Подготавливают емкости, в которые будете выращивать огурцы. Лучше всего подойдут горшки либо ведра емкостью не менее 5 литров. На дне емкости делают несколько отверстий, для дыхания корней. На дно насыпают битый кирпич, керамзит либо готовый дренаж. И только потом добавляют плодородную почву.

Для обеззараживания почвы применяют раствор фитоспорина или слабо-розового раствора марганца.

Посев семян

Подготовка семян к посадке имеет большое значение и сильно влияет на урожайность. Сначала семена необходимо замочить на 20 минут в слабо-розовом растворе марганцовки, затем в растворе борной кислоты на 2 часа (1 г на стакан воды). Микроэлемент бор увеличивает число женских цветков на 50%. После семена выдерживают в течение трех часов в растворе древесной золы (1 ст. л. на стакан воды). Подготовка семян проводится непосредственно перед посадкой.

Прежде чем посадить семена, их необходимо прорастить. Возьмите ватный диск, смочите его в теплой воде, слегка отожмите, положите на блюдце. Положите на диск семена, а сверху прикройте другим смоченным и отжатым диском. Сверху прикройте другим блюдцем и поставьте в теплое место. Следите за тем, чтобы диски не высыхали, смачивайте их каждый день водой. Но не допускайте, чтобы семена плавали в воде.

Через 1-2 дня проклюнувшиеся семечки посадите в небольшую емкость с землей на глубину 2 см. Увлажните сверху почву с помощью распылителя. Прикройте пленкой до появления первых росточков.

Пересадка

На 8-9 день после посева в землю проводят первую пересадку проросшего ростка в более просторную емкость. Высаживайте в один горшок один росток, так как при дальнейшем росте для нескольких всходов потребуется больше питательных веществ. Ствол присыпают землей на 5 см. Вторую пересадку проводят через 18-20 дней. Пересаживают в еще большую емкость, наполненную подготовленной осенью почвой.

Как организовать освещение для огурцов

Огурцы – светолюбивое растение. Поэтому зимой оно испытывает недостаток света. Чтобы сбалансировать свет прибегают к некоторым хитростям.

1. Желательно растение высаживать на окна, выходящие на южную сторону. Но если такой возможности нет, то следующие советы помогут решить проблему с освещением и на окнах, выходящих на северную сторону.
2. Подсвечивают с помощью настольной лампы с энергосберегающей лампочкой (у нее свет более рассеянный). Включают лампу в 6 часов утра и выключают, как только растение начинает освещаться солнышком. Вечером лампу включают, как только начинает смеркаться, а выключают в темное время суток. В пасмурный день придется лампу включать на целый день.
3. Для увеличения освещенности в темное время суток к окну подставляют отражатель (изолирующий материал с односторонней фольгированной стороной). Он также защищает от холода, идущего от окна зимой.
4. 1 раз в день растение подкручивают вокруг оси для того, чтобы растение развивалось симметрично. Даже при дополнительной подсветке растение все равно потянется за солнцем, так как оконная сторона все равно освещена больше.

Уход и подкормка огурцов на подоконнике зимой

Полив

Огуречное растение любит влажную почву, но не сырую. Полив проводят ежедневно водой комнатной температуры. Следите за состоянием почвы, много поливать не надо. Но и сухую почву огурец переносит плохо. Если в комнате, где растет огурец сухо, то это не очень хорошо для роста растения. Положите влажную ткань на батарею под подоконником, смачивайте ее каждый день.

Можно опрыскать листья из пульверизатора. Только подобную процедуру проводят рано утром или в пасмурную погоду. Оставшиеся капельки воды на солнце работают как линзы, это может вызвать ожог на листьях. Но и на ночь опрыскивать растение не следует, так как оно не любит излишнюю влажность в ночное время.

Подкормка

Первую подкормку проводят раствором нитроамофоски через 3 недели после второй пересадки. Нитроамофоска – комплексное удобрение, состоящее из азота, фосфора и калия, так необходимых растению в период его развития. Удобрение растворяют в воде, наливают в поддон на уровне 3 см, затем туда ставят горшок.

Когда будут завязи, тогда подкормка проводится больше калийными удобрениями. Калий способствует завязыванию и росту плодов.

Как только появились первые завязи, а цветения еще нет, у растения убирают пасынки и первые три завязи плодов. Они забирают много сил, а питательные вещества необходимы для роста растения и укрепления корневой системы. Не жалейте их убирать. Прищипываем также усы, они тоже не нужны. Формируем растение в один стебель, все остальные боковые побеги убираем.

По мере роста, не дожидаясь, пока стебель завалится набок, проводят подвязку. Ее проводят толстой бечевкой или шпагатом. Ближе к основанию завязывают слабую петлю под нижним листом. Если обвязать тонкой нитью, то по мере роста стебель утолщается, а тонкая нить его может перерезать. Шпагат оборачивают вокруг стебля не плотно по часовой стрелке. Растение все равно реагирует на движение солнца в течение дня и, поворачиваясь, ловит его лучи.

Болезни огурцов, выращиваемых зимой

Соблюдая все требования к выращиванию огурцов зимой, растения будут всегда здоровыми и примерно через 2 месяца вы будете снимать выращенные вами первые плоды. Однако это не гарантирует, что растение не будет поражаться насекомыми-вредителями от рядом растущих комнатных растений. Кроме того, от несоблюдения правил ухода растения могут заболеть.

Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.

Какие возможны проблемы при выращивании огурцов и как их предотвратить?

• При обильном поливе и застое влаги в почве возможно появление корневой гнили — загнивание корневой системы. Лучше всего растение пересадить в другую емкость с новой почвой;
• Черную ножку на рассаде можно вылечить, воспользовавшись этими советами;
• Огурцы часто подвержены нападению насекомых: тли, белокрылки, паутинного клеща. Для уничтожения тли и белокрылки поможет обработка крепким настоем табака, а с паутинным клещом поможет обработка настойкой чеснока с антибактериальным мылом;
• Другой вредитель – ростковая муха, ее можно занести с почвой, поэтому особенно при посеве семян и пересадке продезинфицируйте почву прокаливанием в духовке, пролейте кипящей водой или раствором марганцовки.

На комнатных огурцах желтеют и сохнут листья

Это еще одна проблема при выращивании огурцов в домашних условиях. Почему желтеют листья на огурцах и что делать?

• Неправильный или нерегулярный полив почва чересчур сырая или, наоборот, сухая. Поливать необходимо раз в неделю водой комнатной температуры. При слишком сухом воздухе дома, опрыскивайте растение утром или в пасмурную погоду;
• Недостаток питательных и минеральных веществ. Из недостаток сказывается на недостаточной выработке хлорофилла, благодаря которому листья имеют зеленый насыщенный цвет. Подкормите растения удобрениями, в составе которых имеется азот, магний, железо и проблема исчезнет;
• Регулярно осматривайте листочки и стебель, на них могут появиться вредители. Их легко можно занести с землей, поэтому для посадки огурцов используйте качественную почву. А если у же появились вредители, то обрабатывайте настоями чеснока или табака. Можно обработать готовыми инсектицидами, но в ом случае, если дома нет маленьких детей;
• Корневая гниль – грибковое заболевание, при котором начинает гнить корневая система. Чтобы предупредить заболевание, регулируйте полив, не заливайте почву холодной водой, не ставьте емкости с растениями на холодный подоконник. Если листья начали желтеть, пересадите растение в другую емкость. При пересадке углубите растение больше в почву, или окучьте стебель на 5 см выше, чтобы образовались другие, здоровые корешки.

Видео «Как выращивать огурцы на подоконнике»

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Огурец – уникальный овощ, который можно вырастить не только на открытых грунтах, в парниках, теплицах, но и на подоконнике. Это позволяет потреблять свежий, экологически чистый продукт, выращенный в собственной квартире в холодный зимний период. Стоит отметить, что огурцы на подоконнике зимой не являются новинкой или экзотикой. Такая практика давно имеет место и на ее основе можно выделить некоторые правила выращивания и наиболее подходящие для подоконника сорта огурцов.

Сорта огурцов для посева зимой на подоконнике

Щедрин.

Данный сорт разработан специально для подобного типа выращивания. Первый урожай полновесных зеленых плодов до 15 см длиной можно получить на 45 день после высаживания семян. «Щедрин» не требователен к свету, поэтому идеально подходит для окон, выходящих на северную сторону дома. При регулярном поливе и соблюдении температурного режима один куст дает до 20 плодов за сезон.

Комнатные огурцы Рытого.

Лучший сорт огурцов для выращивания на подоконнике зимой, выведен специально.

Высокоурожайный, кустистый, не требует специальной подвязки и дополнительного освещения при коротком световом дне. Требователен к теплу и поливу, хорошо реагирует на подкормку минеральными удобрениями.

Русский зимний.

Сорт выведен в 2013 году, за основу взяты Клинские разновидности растения, славные со времен Царской России повышенной устойчивостью к болезням. Имеют характерные для основного сорта замечательные качества:

• тенеустойчивость;
• низкую ветвистость;
• хорошие товарные и вкусовые качества.

В отличие от других сортов, имеет пупырчатые плоды со слабыми беловатыми полосами.

Машенька.

Относится к самым ранним гибридам. Первый урожай в количестве 5-6 зеленцов среднего размера можно получить через месяц после появления всходов.

• не перерастает;
• хорошо плодоносит в комнатных условиях;
• устойчив к мучнистой росе.

• нуждается в дополнительной подсветке в зимнее время;
• требователен к подкормке;
• плети сильно разрастаются, поэтому для выращивания следует выбирать окна больших размеров.

Лучше всего сорт реагирует на полив органичными видами удобрений – например, раствором навоза, приготовленным из расчета 1:10.

Хрустки.

Сравнительно молодой гибрид, подходящий в равной степени, как для теплицы, так и для выращивания огурцов на подоконнике зимой. Отличительной особенностью сорта является высокая урожайность и прекрасные вкусовые качества плодов – характерная горечь удалена из зеленцов на генетическом уровне. Из недостатков следует отметить сильную ветвистость и высоко рослость – 2-3 куста на подоконники способны полностью затенить комнату.

Подготовка грунта для посева огурцов на подоконнике

Для выращивания огурцов дома потребуется рыхлая, питательная земля и хороший дренаж. Грунт можно купить в любом специализированном магазине – потребуется специальный, для рассады. Но можно приготовить его самостоятельно. Для этого потребуется:

• земля с огорода;
• торф;
• перегной;
• песок;
• древесная зола;
• минеральные удобрения.

Чтобы приготовить хорошую смесь, нужно взять в равных количествах торф, перегной и землю. К полученной смеси добавить крупнозернистый песок и золу. Зола нужна в грунте, чтобы снизить уровень его кислотности. Все компоненты тщательно смешиваются, а потом к ним добавляются минеральные удобрения, из расчета два спичечных коробка на ведро полученной смеси.

Грунт, который получился, нужно обязательно продезинфицировать. Это сведет к минимуму случаи бактериальных заболеваний. Процедуру можно сделать двумя способами:

• прокалить в духовке;
• полить раствором марганцовки.

На дно ящика, в котором будут расти огурцы на окне зимой, ровным слоем выкладывается дренаж. Подойдет мелкая галька, керамзит или мелкие куски кирпича. Нужно напомнить, что дно ящика должно быть все в отверстиях, распределенных равномерно.

Подготовка семян огурца для посева

Процесс подготовки состоит из:

• калибровки;
• обеззараживания;
• проращивания;
• закалки.

Для посадки подходят семена, собранные в течение последних 10 лет. Стоит учитывать, что с каждым годом всхожесть снижается, у экземпляров девятилетней давности она может составить менее 50%.

Наилучшие качества демонстрирует материал, собранный за 2-3 года до посева. Чтобы контролировать процесс, семена, собранные самостоятельно, раскладывают по пакетикам с указанием даты урожая.

Сначала семечки сортируются вручную, пустотелые и деформированные отбраковываются. В процессе калибровки можно рассортировать посевной материал по размеру (он зависит не только от качества, но и от сорта). Считается, что более крупные экземпляры отличаются лучшей всхожестью и дают жизнеспособные перспективные ростки.

После ручной калибровки посевной материал заливается подсоленной водой и тщательно перемешивается. Доброкачественные семена опустятся на дно, непригодные для посадки всплывут. Качественный материал вынимают из солевого раствора, обмывают чистой водой и просушивают, разложив на салфетке или бумажном полотенце.

Следующий этап подготовки – обеззараживание.

Если же обеззараживание не производилось, придется сделать его самостоятельно. Не стоит рисковать здоровьем саженцев и будущим урожаем.

Семена прогреваются при температуре 60 градусов около 3 часов. Перегревать их нельзя. Затем они на 30 минут опускаются в водный раствор марганцовки, после чего тщательно ополаскиваются чистой водой.

Существуют и альтернативные методы обеззараживания. Посевной материал можно обработать ультрафиолетовой лампой в течение 5 минут. Процедуру проделывают непосредственно перед посевом. Если сразу посадить семена невозможно, после облучения их упаковывают в светонепроницаемый пакет.

Продезинфицировать семена и одновременно подпитать их ценными микроэлементами поможет замачивание в зольном настое (2 ст. ложки золы настаиваются в 1 л теплой воды в течение 3 суток). Обработка длится 30 минут, затем они просушиваются.

Последний, но очень важный этап – закалка, повышающая иммунитет растений. Сначала семена проращивают во влажной ткани. Затем они перемещаются в холодильник на несколько суток.

Сначала семена ставят в более холодную зону, затем перемещают на нижние полки. Посевной материал во время закалки не должен пересыхать, ткань, в которую он завернут, часто увлажняют из пульверизатора.

Посев семян огурца

Вы можете использовать небольшие и специальные стаканчики или же выполнять непосредственную посадку семян сразу в ящик. Проросшее или же сухое семя помещают в почву примерно на 1,5 см в глубину. Грунт должен быть влажным, чтобы ростки активно росли. До непосредственного прорастания из земли надо закрыть ваши емкости с помощью стекла или пленки. Если предпочитаете сеять в небольшую емкость, то относитесь к пересадке аккуратно, чтобы не навредить листикам. Поливайте емкости перед самой пересадкой, чтобы земля вокруг корневой системы осыпалась, а корешки никак не повредились. В таком случае растение способно легко перенести такой стресс. Далее уже формируются кустики и плети, чтобы на них формировалось достаточное количество огурчиков.

Формирование огурцов на подоконнике

После четвёртого — пятого листа прищипываем точку роста у наших саженцев. Пусть растут боковые плети на которых всегда больше бывает зеленцов. Оставляют 2-3 плети, которые прищипывают над 10-м листом.

У них начнут расти свои плети из пазух листьев. Формируйте дальше растение, не перегружая. Ведь землито у нас мало. Нужно организовать подвязку для огуречных плетей, чтобы им доставалось больше солнечного света. При всех этих операциях не повредите листья, их нужно беречь.

Листья необходимы растению для правильного питания. Лишние усики можно аккуратно обрезать.

Подкормка огурцов на подоконнике зимой

Подкармливать растения следует каждые 2-3 недели. Не возбраняется чередовать минеральные и органические удобрения, использовать внекорневые подкормки. Первая организуется через 2 недели после посадки, всходы можно полить раствором «Рост» (1 колпачок на 2 л жидкости). Можно приобрести средство «Агрологию» и использовать его согласно инструкции. В период образования бутонов можно применить любую из предложенных ниже подкормок:

Растворяют в 10 л воды стакан золы — разводят в ведре с жидкостью 2 ст л суперфосфата-растворяют в стакане с водой несколько кристаллов марганцовки и ч л борной кислоты.

В период плодоношения чередуют корневые и внекорневые подкормки. Подойдут следующие варианты:

Растворяют в ведре воды 50 г мочевины или 2 ч л «Гумми», для одного растения достаточно 0,5 л-разводят в 10 л жидкости 20 г калийной серы и аммиачной селитры, добавляют 40 г суперфосфата.

Прелое сено 2 дня настаивают в воде в пропорции 1:1, полученным составом опрыскивают растения раз в неделю.

Урожай важно снимать своевременно, чтобы полезные вещества доставались и завязям. Домашние огурцы при соблюдении всех правил способны давать неплохой урожай – до 10-15 плодов с каждого куста. Но требуется внимательно отнестись к освещению, поливу и защите от холода, чтобы порадовать себя вкусными и полезными овощами в период холодной зимы.

Полив огурцов на подоконнике зимой

Поливать огурцы зимой на подоконнике следует теплой водой – 22 – 24°, так, чтобы почва была достаточно влажной, можно каждый день или через день. Время от времени увлажнять воздух распылителем, потому что огурцы требовательно относятся к влажности воздуха – 85-90 %.

Сбор огурцов зимой на подоконнике

В период сбора урожая лучше всего срывайте только средние плоды, маленькие лучше не трогать, они должны достичь зрелости. Также, не следует оставлять на ветвях большое количество переспевших плодов, растение, выращенное в стесненных условиях, не имеет достаточно силы, чтобы тащить на себе дополнительную тяжесть. Не стоит забывать о том, что со временем растение, так или иначе, начнет умирать, большинство плодов, к тому времени, уже достигнут зрелости, но некоторые останутся в стадии развития, то есть будут маленькими. Такие плоды можно употреблять в пищу, правда, вкусовые качества у них будут далеко не на супер уровне. Когда куст начнет умирать, лучше его выкорчуйте, собрав предварительно плоды. Высадите на его место новые кустики, так вы сэкономите время и ресурсы, когда растение входит в стадию медленной гибели, оно уже не питает плоды и они перестают расти. Не стоит забывать о том, что это все-таки комнатные растения, а потому не ждите от них десяток килограмм урожая.

Зимнее выращивание огурцов на подоконнике

Чтобы получить урожай в холодный сезон, необязательно иметь теплицы или приобретать сложное аграрное оборудование. Домашнее земледелие порадует не только свежими овощами зимой, но и перерастет в увлекательное хобби. Как проходит выращивание огурцов на подоконнике? Разберем основные секреты, важные для новичков.

Зимнее выращивание огурцов на подоконнике

С чего начать

В условиях городской квартиры хорошо развиваются не только декоративные цветы, но и огородные растения. Приступая к культивированию, не следует ждать, что полученных продуктов будет очень много. Любое «комнатное» земледелие всегда остается увлечением, а не способом обеспечения еды.

Посевной материал

При выращивании огурцов на подоконнике первым делом обращают внимание на сорт овощей. Для условий дома не подойдут растения для открытого грунта. Приспособленные для квартир разновидности не нуждаются в опылении, поэтому прекрасно плодоносят в закрытом помещении. Выбирая пакетик с сырьем, обращают внимание на следующие пометки на упаковке:

• наличие компактных плодов;
• приспособленность для развития в тени;
• скороспелость;
• пригодность для культивации на балконе.

У каждого агрария есть любимые сорта семян для выращивания в домашних условиях. К самым популярным относят гибрид Динамит F1, обладающий отличной устойчивостью к болезням и быстрым созреванием (до 50 дней). Компактный Балконный F1 не займет много места на окне и порадует хорошим урожаем.

Желающим заниматься огурцами на подоконнике в течение всего года рекомендуют купить разновидность Престиж F1. При правильных посадке и уходе скороспелое растение будет плодоносить максимально долго. Гибриды Апрельский и Берендей имеют самый короткий срок созревания — 6 недель.

Не стоит экспериментировать дома с китайскими сортами, которые внешне можно узнать по длинным плодам. Капризная и непредсказуемая разновидность плохо прорастает даже в открытом грунте. Если посадить растение в квартире, будет сложно добиться малейшего позитивного результата.

Место для роста

Светолюбивая культура не станет расти в неподходящих условиях. Обилие солнца на окне опасно тем, что на нежных листиках могут появляться ожоги. Лучшим вариантом будут помещения, стекла которых прикрыты от прямых лучей старой занавеской или притенены бумагой для выпечки.

Теплолюбивое растение погибнет на холодном подоконнике. Опытные аграрии ставят под емкости с огурцами пенопласт или толстую доску. Наличие щелей провоцирует появление сквозняка, что становится причиной гибели культуры. Старые рамы оклеивают бумагой, предварительно заделав прорехи ватой.

Еще одним врагом овощной лианы становится сухой воздух от приборов отопления. Грунт быстро теряет влагу, что отражается на общем состоянии культуры. Исправить ситуацию помогает мокрое покрывало, лежащее поверх батареи, или поддон с водой под горшком.

Огурцы на подоконнике будут плодоносить только при условии 10-часового светового дня. Зимой темнеет очень рано и солнце не так часто появляется на небе. Чтобы добиться цветения и развития завязей, необходимо искусственное досвечивание. Идеальным вариантом станет фитолампа, но при ее отсутствии подойдет обычный настольный светильник.

Грунт и посуда

Почву для растений можно сделать самому

Овощная лиана любит рыхлую и жирную землю, в таких условиях она отлично формируется и плодоносит. Если корням не хватит питания, растение будет слабым и болезненным. Покупая почву в магазине, предпочтение отдают универсальному типу или разновидности под тыквенные. Для самостоятельного изготовления смеси надо в одинаковых частях смешать:

• огородную или лиственную почву;
• песок;
• черные опилки;
• золу;
• перегной;
• торф.

После того как все компоненты соединены, сырье для обеззараживания прогревают в духовом шкафу. В любой «уличной» земле могут присутствовать насекомые, поэтому обезопасить будущие всходы лучше заранее. От грибков и инфекций советуют поливать грунт протравителем «Максим Дачник».

Огурцы на подоконнике зимой растут в большой посуде. Для каждого растения понадобится горшок, куда помещается не менее 5 л почвы. При выращивании в частном доме рассадным методом нужны специальные ящики с ячейками или одноразовые пластиковые стаканы. Перед посадкой посуду тщательно промывают с моющим средством, после чего ополаскивают раствором марганцовки.

Как садить

Семена гибридов не нужно обрабатывать какими-либо препаратами от болезней. Производители сами позаботились о сохранности посевного материала и провели все процедуры. Сортовое сырье, собранное из собственных овощей, обязательно замачивают в любом протравителе («Фитоспорин», «Максим»).

Выращивание рассады комнатных огурцов на подоконнике не отличается от других культур. Вначале сырье проверяют на всхожесть, оставляя на влажной салфетке на пару дней. Проросшие семена сажают в грунт на глубину 1,5 см, накрывают сверху пленкой. Рассадные стаканы убирают в притененное теплое место, где температура не бывает ниже 25°С.

Через трое суток появляются ростки, после чего растения переносят в более светлое и прохладное место (температура — не менее 20°С). После того как вырастут 4 листика, можно проводить посадку на постоянное место. Корни и стебельки огурцов очень нежные, поэтому нельзя допустить повреждения. Советуют совершать манипуляции методом переваливания.

Для посадки овощной лианы в домашних условиях не имеет значения время года. Растение отлично прорастает как весной, в марте, так и осенью, в ноябре. Недостаток естественного солнца пасмурным днем и на северном окне легко исправить обычной офисной лампой.

Чтобы получить урожай огурчиков, надо придерживаться требований технологии. Начинающим процесс кажется очень скучным, поэтому они часто пытаются облегчить труд.

Формирование

Чтобы стимулировать развитие боковых побегов у саженцев, нужно прищипывать точку роста. После того как растение выбросит пятый лист, верхнюю часть удаляют. Оставляют три крайние плети, которые обрезают над десятой почкой. У лианы из пазух начнут формироваться отростки и через несколько недель созреют плоды.

Огурец нуждается в формировании

Если культура вытянулась, огурчики нужно подвязать к веревкам: им достанется больше света, а кустик будет смотреться более презентабельно. Во время процедуры нельзя травмировать листву, иначе нарушится фотосинтез, отвечающий за правильное питание. Лишние усики аккуратно подрезают или проводят прищипывание пальцами.

Лучше срывать плоды размером 10-12 см. Так у растения будет возможность нового цветения, а в результате увеличится урожай.

Полив

Уход и выращивание огурцов на подоконнике зимой подразумевают регулярное орошение. Нежное растение болезненно реагирует на перепад температур в доме, поэтому воду надо брать слегка теплую. Опытные огородники подогревают бутылку с жидкостью на батарее, после чего приступают к процедуре.

Несмотря на то, что культура любит влагу, ей противопоказано «болото» у корней. Перед поливом земля должна успеть высохнуть. Застой воды провоцирует закисание почвы, начинают гнить нижние части растения, возникают грибковые болезни. Перед каждым орошением советуют рыхлить грунт маленькой палочкой.

Как часто надо поливать саженцы? Если огурчики высажены в 5-литровые горшки, достаточно 2 раз в неделю. Рассадные стаканчики разрешается смачивать через 3 дня. Плантацию рекомендуют ежедневно опрыскивать из пульверизатора.

Подкормки

Без регулярных внесений удобрений сложно выращивать и невозможно добиться урожая. Растения на «голодном пайке» сбрасывают бутоны и завязи, а бледная листва не справляется с фотосинтезом. Чтобы обеспечить саженцы нормальным питанием, необходимы регулярные внесения.

Землю удобряют не реже одного раза в 10 дней. Перед процедурой обязательно поливают грунт, после чего используют химический раствор. Если выливать жидкость в сухую почву, можно обжечь корни.

Огурчики подкармливают любым минеральным препаратом, предназначенным для этого вида растения. Поклонникам органического земледелия советуют использовать настой апельсиновых корок. Забродившие фруктовые остатки богаты азотом и полезными микроэлементами, поэтому раствор добавляют в воду для полива.

Возможные проблемы

Начинающие аграрии сталкиваются с тем, что в зимнее время часто закручиваются листья у саженцев. Устранить неприятный симптом получиться только после правильной диагностики. Признак может быть проявлением разных проблем, поэтому разберем наиболее распространенные.

Как вырастить зимой огурцы на подоконнике?

В зимнее время свежие овощи можно смело отнести к деликатесам: стоят они недёшево, да и сложно найти продукт хорошего качества. Но как хочется полакомиться огурчиками, сорванными с куста, а не маринованными! Поэтому всё чаще пользователи интернета интересуются, что нужно для выращивания огурцов на подоконнике зимой.

Что нужно знать и какие семена выбрать

Правильно подобранные сорта огурцов – это залог хорошего роста и высокого урожая. Следует помнить, что в квартире или доме условия выращивания овощных культур резко отличаются от открытого грунта в летнее время. Поэтому и семена должны быть подходящими.

Оптимальными сортами огурцов для выращивания зимой на подоконнике называют такие гибриды, как:

Эти сорта самоопыляемые, они не капризны и вам не придётся во время цветения опылять их вручную, чтобы добиться завязи. Такие гибриды дают высокий урожай вкусных плодов размером до 25 см.

Правильно подобранные сорта семян обеспечат хороший урожай

Так же любители выращивания огурцов дома выделяют сорт «Комнатный Рыкова». Хоть он и относится к пчелоопыляемым, но очень хорошо чувствует себя в комнатных условиях и совсем не капризен.

1. Зимой рост огурцов обычно замедляется. Если посеять семена в первой декаде декабря, то созревание плодов произойдет к концу февраля. Если вы хотите получить первый урожай к концу марта, проводите посев в самом начале февраля.
2. Хорошие, правильно созданные для роста огурцов условия обеспечат вас урожаем в 30-40 плодов с куста. Своевременно собирайте созревшие овощи, чтобы не допустить загниения или переспелости.
3. Огуречный куст не терпит холода или излишней жары. Не держите ёмкость с растением слишком близко к окну, которое может заледенеть, или у горячей батареи.
4. Оптимальное расположение огуречного куста – у окон, выходящих на восточную или южную стороны.
5. Огурец – светолюбивое растение. Вам может понадобиться дополнительная подсветка, поскольку оптимальная длительность освещения составляет 6-12 часов.

Выбираем почву, высаживаем семена

Правильно подготовленная почва – самая лучшая питательная среда для выращивания рассады. Вы можете приобрести её в специализированных магазинах, а можете подготовить самостоятельно. С осени запаситесь смесью перегноя и дёрновой земли. Оптимальная пропорция – 1:1 или 1:3 соответственно.

Добавьте на ведро смеси:

• 50 грамм извести;
• 2 стакана древесной золы;
• калийные, азотные и фосфорные удобрения – по 5 грамм.

Полученную массу тщательно перемешайте и поместите в мешки из полиэтилена. Обязательно проконтролируйте рыхлость и мягкость почвы.

Так же специалисты рекомендуют использовать субстрат из биогумуса и кокосового волокна в соотношении 1:2.

Перед посадкой в почву семена огурца нужно прорастить

Сначала семена нужно прорастить. Для этого их заворачивают во влажную тряпицу, например, в марлю, и кладут на блюдце, которое ставят на хорошо освещаемую поверхность. Можно провести дополнительную обработку семян. Опустите их в теплый некрепкий раствор марганцовки и оставьте на 3 часа. Всплывшие семена можно выбросить – у них низкая всхожесть. Те, что опустились на дно, достаньте и оставьте стекать на хлопчатобумажной ткани.

Обратите внимание: если вы приобрели уже обработанные семена, в красной или зелёной оболочке, то вам не потребуется их вымачивать. Они полностью подготовлены и высаживаются в почву в сухом виде.

Когда размер проросших корешков достигнет 0,5-1 см, высаживайте семена в горшочки попарно.

Процесс проращивания семян огурцов

Варианты посадки семян или рассады

Семена огурцов можно высаживать двумя способами: сразу в подготовленный горшок, или в стаканчики, с последующей пикировкой (пересаживанием). Второй способ более затратный и хлопотный, но он позволяет отсеять неудачные и слабые всходы перед окончательной высадкой для качественного роста.

Здоровые всходы семян огурцов в почве

1. Диаметр горшков для рассады должен быть не менее 10 см. оптимальный вариант – ёмкость от 3 до 4 литров. Насыпьте в горшок почву, чуть утрамбовывая, разложите семена и досыпьте земли слоем в 1,5 см. до верхнего края должно остаться около 4 см пространства, которое нужно будет досыпать спустя месяц. Таким образом, на поверхность прорвутся самые мощные сеянцы.
2. Когда вы высадите семена, накройте горшки плёнкой до тех пор, пока не появятся всходы. Наилучшая температура воздуха для выращивания огурцов – 20 градусов.
3. После всхода семян обязательно проветрите помещение, в котором стоят горшки с огурцами, обеспечивая доступ свежего воздуха. Теперь можно понизить температуру в комнате до 15-16 градусов. При более высокой температуре ростки могут вытягиваться в длину, что плохо скажется как на форме куста, так и на урожае плодов.
4. Если вы решили вырастить сеянцы в стаканчики, чтобы потом пикировать их в большие горшки, то пересадку нужно делать примерно через 4 недели после появления всходов. Аккуратно возьмите стаканчик, придерживая сеянцы между пальцами, и легонько вытряхните почву на ладонь. Не стряхивая землю с корней сеянцев, вложите ком в подготовленный, заполненный смесью горшок. Оставшееся пространство засыпьте землёй до уровня, на котором находятся семядольные листочки.

Как правильно ухаживать за огурцами в период роста

Среди всех овощей огурцы «отходят» раньше всех. Если вы выращиваете огурцы на подоконнике зимой в горшках, то срок их жизни составит около 2 месяцев с того момента, как будет получен первый урожай.

1. Период вегетации огурцов короткий. Плодоносить растение начинает примерно через 4 недели после посадки. Поскольку в отличии от томатов и перцев огурец не размножается путём черенкования, то куст нужно менять максимум через 3 месяца после того, как он начал плодоносить.
2. В период цветения раз в день немного встряхивайте куст, чтобы обеспечить ему лучшее опыление.
3. После того, как на кусте появится около 5 полноценных листочков, огурец прищипывается. Это позволит придать густоту и пышность растению, и не позволит веткам пойти в рост. Таким образом, получится две короткие плети вместо одной длинной. Все завязи, образовавшиеся до точки прищипывания и на ней нужно удалить.
4. Огурцы очень капризны по отношению к влажности. Обеспечьте им регулярный полив, земля должна быть всегда влажной. Пересыхание почвы или чрезмерная сухость окружающего воздуха приведёт к осыпанию завязи с куста. Дважды в день опрыскивайте растение из пульверизатора.
5. Слишком увлекаться с увлажнением тоже вредно. Если вы перельёте растение, особенно в период его начального роста, увеличивается риск возникновения таких заболеваний, как чёрная ножка.
6. Выращивая огурцы на подоконнике зимой, не поливайте их слишком часто, поскольку тепла и солнца в холодный период не много. Исключение составляют случаи, если в помещении слишком сухой воздух.

Почва в горшке с огуречной рассадой всегда должна быть увлажнённой

Совет: чтобы избежать высыхания или переувлажнения почвы, обеспечьте растению постоянный доступ влаги. Для этого в дне горшка проделайте небольшое отверстие и установите ёмкость в глубокое блюдце с водой. Почва в горшке возьмёт необходимое количество влаги.

Подпорки и подкормка для огурцов

Огурец – вьющееся растение, и его плети могут достигать немалой длины, даже если вы правильно их прищепили. Поэтому очень важно обеспечить ему хорошую подпорку подходящей высоты, от 70 см до 1 м. использовать можно сетку, шпалеру, опору любой формы, главное – крепкую и устойчивую.

Помимо этого, подпорка должна быть лёгкой и удобной, потому что как минимум один раз в день растение в горшке нужно поворачивать вокруг своей оси на 180 градусов (это же касается саженцев в стаканчиках). Каждое растение тянется листьями и стеблями к источнику света, поэтому, оставляя куст огурца в одном положении слишком долго, вы рискуете получить ассиметричный, некрасивый и искривлённый куст, что скажется в итоге и на урожае.

Обеспечьте огуречный куст подпоркой

Чтобы продлить жизнь куста и получить обильный урожай, не забывайте подкармливать огурцы каждые 2-3 недели. Это можно сделать следующими способами:

• 1 раз в месяц подсыпайте в горшок свежий биогумус;
• поливайте раствором средства «Рост» — 1 колпачок на 2 литра воды;
• небольшое количество средства «Агролайф» (1 чайная ложка) на верхний слой почвы;
• после появления бутонов растения нужно подкармливать древесной золой (1 стакан на 10 литров воды).

Так же будет полезной подкормка из 25 грамм минерального комплексного удобрения или 100 грамм огородной смеси, разведённых в 10 литрах воды. Расход такого раствора на 1 растение составит 250-500 грамм.

Совет: такую подкормку нужно проводить с промежутком в 10-12 дней, причём специалисты рекомендуют чередовать минеральные и органические удобрения.

Когда растение начнёт приносить урожай, обязательно снимайте плоды своевременно. Не нужно допускать перезрелости: таким образом, куст отдаёт полезные соки стареющим плодам вместо того, чтобы распределять их между новыми, созревающими и завязывающимися.

Видео о выращивании огурцов на подоконнике зимой

Все мы очень любим свежие овощи, и зимой особенно важно иметь под рукой постоянный источник витаминов. Как видите, вырастить огурцы зимой в домашних условиях самостоятельно – не только возможно, но и очень просто. Вам нужно только запастись терпением и правильно ухаживать за растением, чтобы оно порадовало вас щедрым урожаем.

Наверняка наши читатели знают секреты выращивания огурцов на подоконнике зимой. Пожалуйста, поделитесь ими в комментариях, а так же задайте вопросы, которые могли появиться у вас после прочтения нашей статьи. Желаем вам большого урожая и уюта вашему дому!